Des moines Cisterciens édifièrent de 1224 à 1288 l'abbaye de San Galgano, en Italie, sur des fondations de 1201. Il ne reste plus que les imposants murs de l'église ouverte aujourd'hui sur le ciel (toiture perdue au XVII).

Dans cet écrin de verdure du paysage alentour, ces ruines paraissant isolées, sont très majestueuses. Le site abandonné en 1652 durant de longues années, est dorénavant restauré par une congrégation de religieuses qui s'occupent des batiments monastiques attenants à l'église en ruine, ainsi que du cloitre. Du cloitre original ne reste plus qu'un angle.Témoignage d'une grandeure disparue