mercredi 19 septembre 2007
mer 19 sep 2007
Jérez de la Frontera est la capitale Espagnole du cheval.
A la sortie de la ville se trouve La Chartreuse de Jérez, monastère fondé en 1453 par Don Alvaro Obertos de Valeto. Les moines eurent à prendre en charge des étalons croisés entre des chevaux Arabes et d'autres, autochtones. C'est ainsi qu'au fil du temps on arriva à créer les chevaux andalous, les Cartujanos.
A quelque chose comme 5km de Jérez se trouve la Manade de la chartreuse (Yeguada de la Cartuja), une entreprise publique chargée de l'amélioration de la race andalouse.Uniquement les samedis matins de 11h à 13h on a l'occasion de visiter les lieux (en Allemand, Anglais ou en Espagnol), puis d'assister à un petit spectacle d'une petite heure.
Avant la visite, en tenue d'apparat, on nous présente ces chevaux en leur faisant faire quelques tours de pistes...